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Couteaux de cuisine Japonais KAI



 

36 article(s)
 
Nom article     Marque    Prix   

67101521 - Couteau de cuisine Japonais KAI Wasabi Black Deba

Modèle "Deba" dans la série Wasabi Black très populaire au Japon
Lame en acier Inox poli de 10,5 cm, 15 cm ou 20 cm avec une dureté Rockell de 58 +/-1.
Le Manche offre une hygiène optimale grâce à son mélange de poudre de Bambou (anti-bactérien) et de Polypropylène.
Ne va pas au lave-vaisselle. Doit être lavé et essuyé aprés utilisation.

3 Modèles:

6710D - Longueur lame 10,5 cm -- 42.00 €
6715D - Longueur lame 15 cm -- 64.00 €
6721D - Longueur lame 21 cm -- 57.90 €

EN STOCK
A partir de 42.00 €

67106715 - Couteau de cuisine Japonais KAI Wasabi Black Universel

Modèle "Universel" dans la série Wasabi Black très populaire au Japon
Lame en acier Inox poli de 10 cm ou 15 cm avec une dureté Rockell de 58 +/-1
Le Manche offre une hygiène optimale grâce à son mélange de poudre de Bambou (anti-bactérien) et de Polypropylène.
Ne va pas au lave-vaisselle. Doit être lavé et essuyé aprés utilisation.

2 Modèles:

6710P - Longueur lame 10 cm -- 40.40 €
EN STOCK

6715U - Longueur lame 15 cm -- 42.30 €
EN STOCK
A partir de 40.40 €

67156720 - Couteau de cuisine Japonais KAI Wasabi Black Cuisine

Modèle "Cuisine" dans la série Wasabi Black très populaire au Japon
Lame en acier Inox poli de 15 cm ou 20 cm avec une dureté Rockell de 58 +/-1.
Le Manche offre une hygiène optimale grâce à son mélange de poudre de Bambou (anti-bactérien) et de Polypropylène.
Ne va pas au lave-vaisselle. Doit être lavé et essuyé aprés utilisation.

2 Modèles:

6715C - Longueur lame 15 cm -- 44.99 €
6720C - Longueur lame 20 cm -- 51.90 €

EN STOCK
A partir de 44.99 €

6716N - Couteau de cuisine Japonais KAI Wasabi Black Nakiri

Modèle "Nakiri" dans la série Wasabi Black très populaire au Japon
Lame en acier Inox poli de 16,5 cm avec une dureté Rockell de 58 +/-1.
Le Manche offre une hygiène optimale grâce à son mélange de poudre de Bambou (anti-bactérien) et de Polypropylène.
Ne va pas au lave-vaisselle. Doit être lavé et essuyé après utilisation

EN STOCK
46.90 € 

6716S - Couteau de cuisine Japonais KAI Wasabi Black Santoku

Modèle "Santoku" dans la série Wasabi Black très populaire au Japon
Lame en acier Inox poli de 16,5 cm avec une dureté Rockell de 58 +/-1.
Le Manche offre une hygiène optimale grâce à son mélange de poudre de Bambou (anti-bactérien) et de Polypropylène.
Ne va pas au lave-vaisselle. Doit être lavé et essuyé aprés utilisation.

EN STOCK
46.90 € 

672124 - Couteau de cuisine Japonais KAI Wasabi Black Yanagiba

Modèle "Yanagiba" dans la série Wasabi Black très populaire au Japon
Lame en acier Inox poli de 21 cm ou 24 cm avec une dureté Rockell de 58 +/-1.
Le Manche offre une hygiène optimale grâce à son mélange de poudre de Bambou (anti-bactérien) et de Polypropylène.
Ne va pas au lave-vaisselle. Doit être lavé et essuyé après utilisation.

2 Modèles:

6721Y - Longueur lame 21 cm -- 45.99 Euro
6724Y - Longueur lame 24 cm -- 46.90 Euro

EN STOCK
A partir de 45.99 €

6723B - Couteau de cuisine Japonais KAI Wasabi Black Pain

Modèle "Pain" dans la série Wasabi Black très populaire au Japon
Lame dentée en acier Inox poli de 23 cm avec une dureté Rockell de 58 +/-1.
Le Manche offre une hygiène optimale grâce à son mélange de poudre de Bambou (anti-bactérien) et de Polypropylène.
Ne va pas au lave-vaisselle. Doit être lavé et essuyé après utilisation.

EN STOCK
61.50 € 

6723C - Couteau de cuisine Japonais KAI Wasabi Black Chef

Modèle "Chef" dans la série Wasabi Black très populaire au Japon
Lame en acier Inox poli de 23,5 cm avec une dureté Rockwell de 58 +/-1.
Le Manche offre une hygiène optimale grâce à son mélange de poudre de Bambou (anti-bactérien) et de Polypropylène.
Ne va pas au lave-vaisselle. Doit être lavé et essuyé après utilisation.

EN STOCK
60.10 € 

6723L - Couteau de cuisine Japonais KAI Wasabi Black Trancher

Modèle "Trancher" dans la série Wasabi Black très populaire au Japon
Lame en acier Inox poli de 23 cm avec une dureté Rockell de 58 +/-1.
Le Manche offre une hygiène optimale grâce à son mélange de poudre de Bambou (anti-bactérien) et de Polypropylène.
Ne va pas au lave-vaisselle. Doit être lavé et essuyé après utilisation.

EN STOCK
56.99 € 

6761F - Couteau de cuisine Japonais KAI Wasabi Black Filet de Sole

Modèle "Filet de Sole" dans la série Wasabi Black très populaire au Japon
Lame en acier Inox poli de 18 cm avec une dureté Rockwell de 58 +/-1.
Le Manche de 12,6 cm offre une hygiène optimale grâce à son mélange de poudre de Bambou (anti-bactérien) et de Polypropylène.
Ne va pas au lave-vaisselle. Doit être lavé et essuyé après utilisation.

EN STOCK
34.99 € 

67S300 - Set de 3 Couteaux de cuisine Japonais KAI Wasabi Black

Coffret de  3 couteaux Wasabi black: (universel 10 cm et
15 cm, cuisine 20 cm)

1 couteau réf 6710P
1 couteau réf 6715U
1 couteau réf 6720C

Modèles "Cuisine" dans la série Wasabi Black très populaire au Japon
Lames en acier Inox poli avec une dureté Rockell de 58 +/-1.
Les Manche offrent une hygiène optimale grâce à leur mélange de poudre de Bambou (anti-bactérien) et de Polypropylène.
Ne vont pas au lave-vaisselle. Doivent être lavés et essuyés après utilisation.

EN STOCK

128.90 € 

67S310 - Set de 3 Couteaux de cuisine Japonais KAI Wasabi Black

Coffret 3 couteaux Wasabi black (universel 10 cm et
15 cm, santoku 16,5 cm).

1 couteau réf 6710P
1 couteau réf 6715U
1 couteau réf 6716S

Modèles "Cuisine" dans la série Wasabi Black très populaire au Japon
Lames en acier Inox poli avec une dureté Rockwell de 58 +/-1.
Les Manche offrent une hygiène optimale grâce à leur mélange de poudre de Bambou (anti-bactérien) et de Polypropylène.
Ne vont pas au lave-vaisselle. Doivent être lavés et essuyés après utilisation.

EN STOCK
129.80 € 

67S404 - Coffret de 4 Couteaux Steak KAI Wasabi Blackon

Coffret 4 couteaux à steak Wasabi black

Modèles "Steak" dans la série Wasabi Black très populaire au Japon
Les lames de 11 cm en acier Inox poli avec une dureté Rockwell de 58 +/-1.
Les Manche offrent une hygiène optimale grâce à leur mélange de poudre de Bambou (anti-bactérien) et de Polypropylène.
Ne vont pas au lave-vaisselle. Doivent être lavés et essuyés après utilisation.

EN STOCK
130.00 € 

AB5156 - Couteau Santoku KAI Shoso

Couteau Santoku, lame 16,5 cm.

Compatible lave-vaisselle.

Les couteaux de la gamme Shoso ont une structure intégrale, c'est-à-dire qu'il n'y a pas de soudure entre la lame et le manche. La technique exclusive d'affûtage de Kaï comporte trois étapes (dont celle qui donne au tranchant l'angle de coupe optimal) ce qui permet une meilleure découpe des aliments. L'acier 1K6 utilisé pour la gamme Shoso possède une teneur en carbone de 0,8% et une dureté Rockwell de 58 +/-1. Le tranchant est convexe et la finition satinée.

EN STOCK
62.00 € 

AB5157 - Couteau Santoku Alvéolée KAI Shoso

Couteau Santoku, lame alvéolée 16,5 cm.

Compatible lave-vaisselle.

Les couteaux de la gamme Shoso ont une structure intégrale, c'est-à-dire qu'il n'y a pas de soudure entre la lame et le manche. La technique exclusive d'affûtage de Kaï comporte trois étapes (dont celle qui donne au tranchant l'angle de coupe optimal) ce qui permet une meilleure découpe des aliments. L'acier 1K6 utilisé pour la gamme Shoso possède une teneur en carbone de 0,8% et une dureté Rockwell de 58 +/-1. Le tranchant est convexe et la finition satinée.

EN STOCK
62.00 € 

AB5158 - Couteau Chef KAI Shoso

Couteau chef, lame 18 cm.

Compatible lave-vaisselle.

Les couteaux de la gamme Shoso ont une structure intégrale, c'est-à-dire qu'il n'y a pas de soudure entre la lame et le manche. La technique exclusive d'affûtage de Kaï comporte trois étapes (dont celle qui donne au tranchant l'angle de coupe optimal) ce qui permet une meilleure découpe des aliments. L'acier 1K6 utilisé pour la gamme Shoso possède une teneur en carbone de 0,8% et une dureté Rockwell de 58 +/-1. Le tranchant est convexe et la finition satinée.

EN STOCK
62.00 € 

AB5159 - Couteau Chef KAI Shoso

Couteau chef, lame 21 cm.

Compatible lave-vaisselle.

Les couteaux de la gamme Shoso ont une structure intégrale, c'est-à-dire qu'il n'y a pas de soudure entre la lame et le manche. La technique exclusive d'affûtage de Kaï comporte trois étapes (dont celle qui donne au tranchant l'angle de coupe optimal) ce qui permet une meilleure découpe des aliments. L'acier 1K6 utilisé pour la gamme Shoso possède une teneur en carbone de 0,8% et une dureté Rockwell de 58 +/-1. Le tranchant est convexe et la finition satinée.

EN STOCK
70.90 € 

AB5160 - Couteau Chef KAI Shoso

Couteau chef, lame 24 cm.

Compatible lave-vaisselle.

Les couteaux de la gamme Shoso ont une structure intégrale, c'est-à-dire qu'il n'y a pas de soudure entre la lame et le manche. La technique exclusive d'affûtage de Kaï comporte trois étapes (dont celle qui donne au tranchant l'angle de coupe optimal) ce qui permet une meilleure découpe des aliments. L'acier 1K6 utilisé pour la gamme Shoso possède une teneur en carbone de 0,8% et une dureté Rockwell de 58 +/-1. Le tranchant est convexe et la finition satinée.

EN STOCK
75.30 € 

AB5161 - Couteau Universel KAI Shoso

Couteau universel, lame 15 cm.

Compatible lave-vaisselle.

Les couteaux de la gamme Shoso ont une structure intégrale, c'est-à-dire qu'il n'y a pas de soudure entre la lame et le manche. La technique exclusive d'affûtage de Kaï comporte trois étapes (dont celle qui donne au tranchant l'angle de coupe optimal) ce qui permet une meilleure découpe des aliments. L'acier 1K6 utilisé pour la gamme Shoso possède une teneur en carbone de 0,8% et une dureté Rockwell de 58 +/-1. Le tranchant est convexe et la finition satinée.

EN STOCK
44.30 € 

AB5162 - Couteau Santoku KAI Shoso

Couteau Santoku, lame 14,5 cm.

Compatible lave-vaisselle.

Les couteaux de la gamme Shoso ont une structure intégrale, c'est-à-dire qu'il n'y a pas de soudure entre la lame et le manche. La technique exclusive d'affûtage de Kaï comporte trois étapes (dont celle qui donne au tranchant l'angle de coupe optimal) ce qui permet une meilleure découpe des aliments. L'acier 1K6 utilisé pour la gamme Shoso possède une teneur en carbone de 0,8% et une dureté Rockwell de 58 +/-1. Le tranchant est convexe et la finition satinée.

EN STOCK
53.20 € 

AB5163 - Couteau Office KAI Shoso

Couteau office, lame 12 cm.

Compatible lave-vaisselle.

Les couteaux de la gamme Shoso ont une structure intégrale, c'est-à-dire qu'il n'y a pas de soudure entre la lame et le manche. La technique exclusive d'affûtage de Kaï comporte trois étapes (dont celle qui donne au tranchant l'angle de coupe optimal) ce qui permet une meilleure découpe des aliments. L'acier 1K6 utilisé pour la gamme Shoso possède une teneur en carbone de 0,8% et une dureté Rockwell de 58 +/-1. Le tranchant est convexe et la finition satinée.

EN STOCK
42.50 € 

AB5164 - Couteau à Pain KAI Shoso

Couteau à pain, lame 23 cm.

Compatible lave-vaisselle.

Les couteaux de la gamme Shoso ont une structure intégrale, c'est-à-dire qu'il n'y a pas de soudure entre la lame et le manche. La technique exclusive d'affûtage de Kaï comporte trois étapes (dont celle qui donne au tranchant l'angle de coupe optimal) ce qui permet une meilleure découpe des aliments. L'acier 1K6 utilisé pour la gamme Shoso possède une teneur en carbone de 0,8% et une dureté Rockwell de 58 +/-1. Le tranchant est convexe et la finition satinée.

EN STOCK
62.00 € 

AB5165 - Couteau Chinois KAI Shoso

Couteau chinois, lame 16,5 cm.

Compatible lave-vaisselle.

Les couteaux de la gamme Shoso ont une structure intégrale, c'est-à-dire qu'il n'y a pas de soudure entre la lame et le manche. La technique exclusive d'affûtage de Kaï comporte trois étapes (dont celle qui donne au tranchant l'angle de coupe optimal) ce qui permet une meilleure découpe des aliments. L'acier 1K6 utilisé pour la gamme Shoso possède une teneur en carbone de 0,8% et une dureté Rockwell de 58 +/-1. Le tranchant est convexe et la finition satinée.

EN STOCK
70.90 € 

MGR100P - Couteau de cuisine Japonais KAI Seki Magoroku Office

Modèle "Office" dans la série traditionnelle Japonaise Seki Magoroku qui est produite depuis des siècles sous la même forme.
Lame en acier Inox poli de 10 cm avec une dureté Rockell de 58 +/-1.
Le Manche poli est en bois rouge dur et oléagineux (d'ou sa résistance à l'eau).
La virole en polypropylène noir poli, est en harmonie avec la couleur moderne du bois.
Ne va pas au lave-vaisselle. Doit être lavé et essuyé aprés utilisation.

EN STOCK
47.99 € 

MGR150200 - Couteau de cuisine Japonais KAI Seki Magoroku Cuisine

Modèle "Cuisine" dans la série traditionnelle Japonaise Seki Magoroku qui est produite depuis des siècles sous la même forme.
Lame en acier Inox poli de 15 cm ou 20 cm avec une dureté Rockell de 58 +/-1.
Le Manche poli est en bois rouge dur et oléagineux (d'ou sa résistance à l'eau).
La virole en polypropylène noir poli, est en harmonie avec la couleur moderne du bois.
Ne va pas au lave-vaisselle. Doit être lavé et essuyé aprés utilisation.

2 Modèles:

MGR150C - Longueur lame 15 cm -- 67.50 Euro
MGR200C - Longueur lame 20 cm -- 75.10 Euro

EN STOCK
A partir 67.50 €

MGR150U - Couteau de cuisine Japonais KAI Seki Magoroku Universel

Modèle "Universel" dans la série traditionnelle Japonaise Seki Magoroku qui est produite depuis des siècles sous la même forme.
Lame en acier Inox poli de 15 cm avec une dureté Rockell de 58 +/-1.
Le Manche poli est en bois rouge dur et oléagineux (d'ou sa résistance à l'eau).
La virole en polypropylène noir poli, est en harmonie avec la couleur moderne du bois.
Ne va pas au lave-vaisselle. Doit être lavé et essuyé aprés utilisation.

EN STOCK
51.90 € 

MGR165N - Couteau de cuisine Japonais KAI Seki Magoroku Nakiri

Modèle "Nakiri" dans la série traditionnelle Japonaise Seki Magoroku qui est produite depuis des siècles sous la même forme.
Lame en acier Inox poli de 16,5 cm avec une dureté Rockell de 58 +/-1.
Le Manche poli est en bois rouge dur et oléagineux (d'ou sa résistance à l'eau).
La virole en polypropylène noir poli, est en harmonie avec la couleur moderne du bois.
Ne va pas au lave-vaisselle. Doit être lavé et essuyé aprés utilisation.

EN STOCK
75.00 € 

MGR170S - Couteau de cuisine Japonais KAI Seki Magoroku Santoku

Modèle "Santoku" dans la série traditionnelle Japonaise Seki Magoroku qui est produite depuis des siècles sous la même forme.
Lame en acier Inox poli de 17 cm avec une dureté Rockell de 58 +/-1.
Le Manche poli est en bois rouge dur et oléagineux (d'ou sa résistance à l'eau).
La virole en polypropylène noir poli, est en harmonie avec la couleur moderne du bois.
Ne va pas au lave-vaisselle. Doit être lavé et essuyé aprés utilisation.

EN STOCK
69.99 € 

MGR200L - Couteau de cuisine Japonais KAI Seki Magoroku Trancher

Modèle "Couteau à Trancher" dans la série traditionnelle Japonaise Seki Magoroku qui est produite depuis des siècles sous la même forme.
Lame en acier Inox poli de 22,5 cm avec une dureté Rockell de 58 +/-1.
Le Manche poli est en bois rouge dur et oléagineux (d'ou sa résistance à l'eau).
La virole en polypropylène noir poli, est en harmonie avec la couleur moderne du bois.
Ne va pas au lave-vaisselle. Doit être lavé et essuyé aprés utilisation.

EN STOCK
69.99 € 

MGR210240 - Couteau de cuisine Japonais KAI Seki Magoroku Yanagiba

Modèle "Yanagiba" dans la série traditionnelle Japonaise Seki Magoroku qui est produite depuis des siècles sous la même forme.
Lame en acier Inox poli de 10,5 cm, 15,5 cm ou 21 cm avec une dureté Rockell de 58 +/-1.
Le Manche poli est en bois rouge dur et oléagineux (d'ou sa résistance à l'eau).
La virole en polypropylène noir poli, est en harmonie avec la couleur moderne du bois.
Ne va pas au lave-vaisselle. Doit être lavé et essuyé aprés utilisation.

2 Modèles:

MGR210Y - Longueur lame 21 cm -- 66.90 Euro
MGR240Y - Longueur lame 24 cm -- 75.10 Euro

EN STOCK
A partir 66.90 €

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