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Couteaux de cuisine OPINEL




Opinel fabrique des couteaux et outils fermants en Savoie (France) depuis 1890

83 article(s)
 
Nom article     Marque    Prix   

OP002176 - Couteau OPINEL Petit Déjeuner Mandarine

Lame en acier Inox de 11,5 cm avec une partie dentée de 6,5 cm
Manche charme lasuré mandarine
La longue lame permet de bien racler le fond des pots de pâte à tartiner, confiture et autres gourmandises sucrées ou salées.
Son bout large et arrondi est idéal pour tartiner rapidement et sa partie dentée est parfaite pour couper facilement pains, viennoiseries, saucisses...

EN STOCK
12.90 € 
EN STOCK

001233 - Coffret de 4 couteaux d'office couleurs panachés OPINEL

Coffret contenant 4 couteaux d'office N°112
Contient un Office bleu, un Office rouge, un Office jaune et un Office vert.
Longueur lame Inox: 10 cm
Longueur totale: 19,2 cm

EN STOCK
25.90 € 
EN STOCK

OP002177 - Kit Cuisine Nomade OPINEL

3 couteaux de poche dédiés à la cuisine:
Le N°10 tire-bouchon, lame de 10cm pour couper, trancher comme un couteau d'office et pour ouvrir les bouteilles
Le N°12 avec lame crantée de 12 cm, comme couteau à pain, ou pour trancher les gros fruits et légumes
Le N°06 éplucheur, lame très efficace pour éplucher fruits et légumes
+ 1 planche à découper en hêtre de dimension 20x12x1cm
+ 1 linge de cuisine 3 en 1: torchon, petite nappe et housse de transport, en microfibre de qualité supérieure pour un séchage rapide.

EN STOCK
55.90 € 
EN STOCK

OP002175 - Couteau OPINEL Petit Déjeuner

Lame en acier Inox de 11,5 cm avec une partie dentée de 6,5 cm
Manche hêtre verni
La longue lame permet de bien racler le fond des pots de pâte à tartiner, confiture et autres gourmandises sucrées ou salées.
Son bout large et arrondi est idéal pour tartiner rapidement et sa partie dentée est parfaite pour couper facilement pains, viennoiseries, saucisses...

12.90 € 
EN STOCK

OP001744 - Couteau + Protège doigt Petit Chef OPINEL

Les enfants cuisinent avec Opinel: La collection Petit Chef est idéale pour apprendre aux enfants à cuisiner.
Anneau pédagogique qui aide à bien positionner les doigts

Le couteau Le Petit Chef:
Lame arrondie de 10 cm en acier inoxydable, robuste et parfaite pour couper et émincer
Manche en hêtre vernis incolore.

Le protège-doigts Le Petit Chef:
Pour protéger la main qui tient l'aliment à couper.
Il permet d'adopter la position de la "serre", les deux premières phalanges repliées, le pouce et le petit doigt tiennent l'aliment:

EN STOCK
25.00 € 
EN STOCK

OP0017452 - Eplucheur Petit Chef OPINEL

Les enfants cuisinent avec Opinel: l'éplucheur Le Petit Chef est idéal pour apprendre aux enfants à cuisiner.
Anneau pédagogique qui aide à bien positionner les doigts
Lame de 5 cm en acier inoxydable
Pour éplucher facilement en tirant
Manche en hêtre vernis incolore
Longueur totale: 12,7 cm
Poids: 73 g


EN STOCK
12.00 € 
EN STOCK

001895 - Couteau OPINEL Tartineur Hêtre

Lame 7 cm acier INOX, manche bois de Hêtre lasuré

EN STOCK

7.75 € 
EN STOCK

OP117 - Couteau OPINEL Tartineur Acidulé

Lame 7 cm acier INOX, manche bois de Charme lasuré.

4 modèles:

OP117AU - Coloris Aubergine - 7.75 €
OP117M - Coloris Mandarine - 7.75 €

OP117P - Coloris Pomme - 7.75 €

OP117A - Coloris Azur - 7.75 €


EN STOCK
7.75 € 
EN STOCK

002039 - Couteau OPINEL N°117 Tartineur Rose

Lame 7 cm acier INOX, manche bois de Charme lasuré Rose

EN STOCK

7.75 € 
EN STOCK

001939 - Coffret de 4 couteaux OPINEL Les Essentiels du Cuisinier Art Déco

Coffret contenant 4 couteaux
Contient un Office lame lisse N°112, un couteau cranté N°113, un couteau à légumes type bec d'oiseau N°114 et un éplucheurs à légumes N°115.
Manches charme lasuré coloris "Art Déco" panachés.

EN STOCK
28.90 € 
EN STOCK

001222 - Boîte de 2 couteaux d'office N°102 OPINEL

Boîte contenant 2 couteaux d'office N° 102
Manche bois de hêtre vernis naturel
Longueur lame carbone XC95: 10 cm
Longueur totale: 19,2 cm

EN STOCK
10.80 € 
EN STOCK

001913 - Boîte de 2 couteaux d'office N°112 OPINEL

Boîte contenant 2 couteaux d'office N°112
Manche bois de hêtre vernis naturel
Longueur lame Inox: 10 cm
Longueur totale: 19,2 cm

EN STOCK
10.40 € 
EN STOCK

OP112AU - Couteau d'office N°112 OPINEL Acidulé Aubergine

Manche bois de Charme lasuré couleur aubergine
Longueur lame Inox: 10 cm
Longueur totale: 19,2 cm

EN STOCK
6.30 € 
EN STOCK

OP112PO - Couteau d'office N°112 OPINEL Acidulé Pomme

Manche bois de Charme lasuré couleur pomme
Longueur lame Inox: 10 cm
Longueur totale: 19,2 cm

EN STOCK
6.50 € 
EN STOCK

OP112BL - Couteau d'office N°112 OPINEL Acidulé Azur

Manche bois de Charme lasuré couleur azur
Longueur lame Inox: 10 cm
Longueur totale: 19,2 cm

EN STOCK
6.50 € 
EN STOCK

OP112MA - Couteau d'office N°112 OPINEL Acidulé Mandarine

Manche bois de Charme lasuré couleur mandarine
Longueur lame Inox: 10 cm
Longueur totale: 19,2 cm

EN STOCK
6.50 € 
EN STOCK

002035 - Couteau d'office N°112 OPINEL Rose

Manche bois de Charme lasuré Rose
Longueur lame Inox: 10 cm
Longueur totale: 19,2 cm

EN STOCK
6.50 € 
EN STOCK

001918 - Couteau OPINEL Cranté N°113

Manche Hêtre vernis naturel
Longueur lame Inox micro-dentée : 10 cm
Longueur totale : 19,4 cm
Pour couper tomates, kiwis, tomates, grillades et saucissons

EN STOCK
7.50 € 
EN STOCK

OP113AU - Couteau OPINEL Cranté N°113 Acidulé Aubergine

Manche bois de Charme lasuré couleur Aubergine
Longueur lame Inox micro-dentée: 10 cm
Longueur totale: 19,4 cm

EN STOCK
7.95 € 
EN STOCK

OP113PO - Couteau OPINEL Cranté N°113 Acidulé Pomme

Manche bois de Charme lasuré couleur Pomme
Longueur lame Inox micro-dentée: 10 cm
Longueur totale: 19,4 cm

EN STOCK
7.95 € 
EN STOCK

OP113BL - Couteau OPINEL Cranté N°113 Acidulé Azur

Manche bois de Charme lasuré couleur Azur
Longueur lame Inox micro-dentée: 10 cm
Longueur totale: 19,4 cm

EN STOCK
7.95 € 
EN STOCK

OP113MA - Couteau OPINEL Cranté N°113 Acidulé Mandarine

Manche bois de Charme lasuré couleur Mandarine
Longueur lame Inox micro-dentée: 10 cm
Longueur totale: 19,4 cm

EN STOCK
7.95 € 
EN STOCK

002036 - Couteau OPINEL Cranté N°113 Rose

Manche bois de Charme lasuré rose
Longueur lame Inox micro-dentée: 10 cm
Longueur totale: 19,4 cm

EN STOCK

8.20 € 
EN STOCK

001300 - Coffret de 4 couteaux OPINEL Les Essentiels du Cuisinier

Coffret contenant 4 couteaux
Contient un Office lame lisse N°112, un couteau cranté N°113, un couteau à légumes type bec d'oiseau N°114 et un éplucheurs à légumes N°115.
Manches en hêtre vernis naturel

EN STOCK
23.90 € 
EN STOCK

958P - Coffret de 4 couteaux OPINEL Les Essentiels du Cuisinier Fifties

Coffret contenant 4 couteaux
Contient un Office lame lisse N°112, un couteau cranté N°113, un couteau à légumes type bec d'oiseau N°114 et un éplucheurs à légumes N°115.
Manches charme lasuré coloris "fifties" panachés.

EN STOCK
25.50 € 
EN STOCK

001626 - Coffret de 4 couteaux OPINEL Les Essentiels du Cuisinier Loft

Coffret contenant 4 couteaux
Contient un Office lame lisse N°112, un couteau cranté N°113, un couteau à légumes type bec d'oiseau N°114 et un éplucheurs à légumes N°115.
Manches charme lasuré coloris "Loft" panachés.

EN STOCK
29.50 € 
EN STOCK

001709 - Coffret de 4 couteaux OPINEL Les Essentiels du Cuisinier Primavera

Coffret contenant 4 couteaux
Contient un Office lame lisse N°112, un couteau cranté N°113, un couteau à légumes type bec d'oiseau N°114 et un éplucheurs à légumes N°115.
Manches charme lasuré coloris "Primavera" panachés.

EN STOCK
31.90 € 
EN STOCK

001736 - Coffret de 4 couteaux OPINEL Les Essentiels du Cuisinier Primarosa

Coffret contenant 4 couteaux
Contient un Office lame lisse N°112, un couteau cranté N°113, un couteau à légumes type bec d'oiseau N°114 et un éplucheurs à légumes N°115.
Manches charme lasuré coloris "Primarosa" panachés.

EN STOCK
27.90 € 
EN STOCK

001923 - Couteau OPINEL à Légumes N°114

Manche Hêtre vernis naturel
Longueur lame Inox courbe avec dos denté : 7,2 cm
Longueur totale : 17,2 cm

EN STOCK
7.40 € 
EN STOCK

OP114AU - Couteau OPINEL à Légumes N°114 Acidulé Aubergine

Manche Charme lasuré couleur aubergine
Longueur lame Inox courbe avec dos denté : 7,2 cm
Longueur totale : 17,2 cm


EN STOCK
7.50 € 
EN STOCK

OP114PO - Couteau OPINEL à Légumes N°114 Acidulé Pomme

Manche Charme lasuré couleur pomme
Longueur lame Inox courbe avec dos denté : 7,2 cm
Longueur totale : 17,2 cm


EN STOCK
7.50 € 
EN STOCK

OP114BL - Couteau OPINEL à Légumes N°114 Acidulé Azur

Manche Charme lasuré couleur azur
Longueur lame Inox courbe avec dos denté : 7,2 cm
Longueur totale : 17,2 cm


EN STOCK
7.50 € 
EN STOCK

OP114MA - Couteau OPINEL à Légumes N°114 Acidulé Mandarine

Manche Charme lasuré couleur mandarine
Longueur lame Inox courbe avec dos denté : 7,2 cm
Longueur totale : 17,2 cm


EN STOCK
7.50 € 
EN STOCK

002037 - Couteau OPINEL à Légumes N°114 Rose

Manche Charme lasuré couleur rose
Longueur lame Inox courbe avec dos denté : 7,2 cm
Longueur totale : 17,2 cm

EN STOCK
7.50 € 
EN STOCK

001928 - Couteau OPINEL Eplucheur N°115

Manche Hêtre vernis naturel
Longueur lame Inox : 5,9 cm
Longueur totale : 15,8 cm

EN STOCK
7.20 € 
EN STOCK

001929 - Couteau OPINEL Eplucheur N°115 Acidulé Aubergine

Manche en charme lasure acidulé aubergine
Longueur lame Inox : 5,9 cm
Longueur totale : 15,8 cm

EN STOCK
7.50 € 
EN STOCK

001930 - Couteau OPINEL Eplucheur N°115 Acidulé Pomme

Manche en charme lasure acidulé pomme
Longueur lame Inox : 5,9 cm
Longueur totale : 15,8 cm

EN STOCK

8.20 € 
EN STOCK

001931 - Couteau OPINEL Eplucheur N°115 Acidulé Orange

Manche en charme lasure acidulé orange
Longueur lame Inox : 5,9 cm
Longueur totale : 15,8 cm

EN STOCK

8.20 € 
EN STOCK

001932 - Couteau OPINEL Eplucheur N°115 Acidulé Bleu

Manche en charme lasure acidulé bleu
Longueur lame Inox : 5,9 cm
Longueur totale : 15,8 cm

EN STOCK

8.20 € 
EN STOCK

002038 - Couteau OPINEL Eplucheur N°115 Rose

Manche en charme lasure rose
Longueur lame Inox : 5,9 cm
Longueur totale : 15,8 cm

EN STOCK
8.20 € 
EN STOCK

002047 - Couteau OPINEL Eplucheur Microdenté

Manche en charme lasuré rouge
Longueur lame Inox : 5,9 cm
Longueur totale : 15,8 cm
La micro-denture fine permet une coupe douce sans déchirer.
La denture permet de conserver durablement la qualité de coupe.
Parfait pour les tomates et le kiwis !

EN STOCK
8.60 € 
EN STOCK

13VRI - Couteau OPINEL Géant N° 13 VRI

Lame 22 cm INOX, manche Hêtre 28 cm, virole tournante, lacet cuir.

EN STOCK
74.90 € 
EN STOCK

OP001616 - Couteau OPINEL Huitres et Coquillages N° 9 VRI

Lame 6,5 cm acier INOX, virole tournante, manche 11,8 cm Bubinga vernis naturel

13.80 € 

001816 - Couteau à Pain Parallèle OPINEL N°116

Solide et performant le couteau à pain Opinel est équipé d'une lame courbe pour améliorer le confort de coupe.
Sa denture de qualité supérieure est idéale pour trancher tous les types de pains
Lame dentée en Acier inoxydable d'une longueur de 21 cm et d'une épaisseur de 1,5 mm
Manche en hêtre vernis incolore

EN STOCK

25.00 € 
EN STOCK

001818 - Couteau Chef Multi-usages Parallèle OPINEL N°118

Idéal pour couper, émincer, hacher la viande et tailler les légumes en lamelles, en bâtonnets, en dés....
Le galbe du tranchant permet de hacher avec un mouvement de balancier
Lame en Acier inoxydable longueur de 20 cm et d'une épaisseur de 3 mm
Manche en hêtre vernis incolore

EN STOCK

28.80 € 
EN STOCK

001819 - Couteau Santoku Parallèle OPINEL N°119

Lors de la préparation des poissons et crustacés ou des viandes et légumes, le Santoku est utilisé pour émincer et hacher ou comme couperet.
Après la coupe, sa lame large permet de ramasser les morceaux et de les porter au récipient.
Lame en Acier inoxydable longueur de 17 cm et d'une épaisseur de 3 mm
Manche en hêtre vernis incolore

EN STOCK

29.00 € 
EN STOCK

001820 - Couteau à Découper Parallèle OPINEL N°120

Idéal pour découper avec une fourchette les rôtis, les gigots, les volailles.
D'une grande maniabilité il est également efficace pour trancher les fruits et les légumes.
Lame en Acier inoxydable longueur de 16 cm et d'une épaisseur de 2,5 mm
Manche en hêtre vernis incolore

EN STOCK

22.50 € 
EN STOCK

001821 - Couteau Effilé Parallèle OPINEL N°121

Sa lame fine, précise et très flexible, est idéale pour inciser, lever les filets, ôter la peau et la graisse des poissons.
Cette lame permet également de découper en tranches très fines les viandes et poissons cuits, ainsi que le foie gras et les terrines.
Lame en Acier inoxydable longueur de 18 cm et d'une épaisseur de 2 mm
Manche en hêtre vernis incolore

EN STOCK

25.00 € 
EN STOCK

001822 - Couteau Viande & Volaille Parallèle OPINEL N°122

Sa lame courte, rigide et résistante aux torsion, est efficace pour séparer la chair des os, enlever les nerfs et le gras des viandes.
La garde du manche protège du tranchant et permet de travailler en toute sécurité.
Lame en Acier inoxydable longueur de 13 cm et d'une épaisseur de 2,5 mm
Manche en hêtre vernis incolore

EN STOCK

25.00 € 
EN STOCK

001823 - Couteau Carpaccio Parallèle OPINEL N°123

Avec sa lame très longue et flexible, le Carpaccio découpe des tranches fines et régulières de saumon cru ou fumé et de jambon.
Lame en Acier inoxydable d'une longueur de 30 cm et d'une épaisseur de 1,5 mm
Manche en hêtre vernis incolore

EN STOCK

25.80 € 
EN STOCK

001825 - Couteau Office Parallèle OPINEL N°126

Ustensile indispensable en cuisine, sa lame courte et pointue est idéale pour trancher, éplucher, émincer, peler fruits et légumes et parer les viandes
Lame en Acier inoxydable d'une longueur de 8 cm
Manche en hêtre vernis incolore

EN STOCK

8.00 € 
EN STOCK

001824 - Fourchette Parallèle OPINEL N°124

Pour maintenir les rôtis, gigots et volailles lors de la découpe et retourner les pièces de viande lors de la cuisson
Acier inoxydable
Manche en hêtre vernis incolore
Longueur totale: 29,6 cm

EN STOCK

17.90 € 
EN STOCK

001838 - Coffret Trio Parallèle OPINEL

Le coffret regroupe les 3 couteaux indispensables en cuisine:

N°118 couteau Chef Multi-usages
N°120 couteau à découper
N°126 couteau d'office
Idéal pour s'équiper ou pour un cadeau !

Acier inoxydable:
Facilité d'entretien
Résiste à la corrosion

Manche en hêtre vernis incolore

EN STOCK
53.20 € 
EN STOCK

001537 - Couteau à Pain OPINEL Intempora N°216

Baguette, paillasson, pavé, flûte, couronne... il tranchera tous les pains !
Sa lame courbe dotée d'une denture très acérée permet de trancher facilement et confortablement tous les pains.
La lame pleine-soie de 21 cm se prolonge dans tout le manche et contribue à la robustesse et à l'équilibre du couteau, le poids de l'acier étant réparti.
L'acier inoxydable 12C27 modifié de Sandvik mis au point pour Opinel est réputé pour son tranchant et sa facilité d'entretien. L'acier inoxydable capable de subir le traitement thermique qui lui donne sa bonne dureté est appelé martensitique. Il a une teneur en carbone au moins égale à 0,40% ce qui permet d'obtenir un tranchant très satisfaisant sans être sensible à la corrosion.
Le manche est surmoulé en polyoxyméthylène chargé en fibre de verre qui garantit une excellente résistance à l'usure, aux chocs, et à l'eau.
La forme galbée au profil triangulaire assure une prise en main sûre et confortable.
Ce couteau a été sélectionné par l'Ecole de Cuisine Alain Ducasse pour équiper ses ateliers.

EN STOCK
44.90 € 
EN STOCK

001480 - Couteau Chef multi-usages OPINEL Intempora N°218

Le meilleur ami du cuisinier !
Pour couper, émincer, hacher la viande, et pour émincer, hacher, tailler les légumes en lamelles, bâtonnets, dés. Le galbe du tranchant permet de hacher avec un mouvement de balancier. La lame reste rigide et stable lors de la coupe.
Le tranchant continu libère le talon de la lame et facilite l'aiguisage.
La lame pleine-soie de 20 cm se prolonge dans tout le manche et contribue à la robustesse et à l'équilibre du couteau, le poids de l'acier étant réparti.
L'acier inoxydable 12C27 modifié de Sandvik mis au point pour Opinel est réputé pour son tranchant et sa facilité d'entretien. L'acier inoxydable capable de subir le traitement thermique qui lui donne sa bonne dureté est appelé martensitique. Il a une teneur en carbone au moins égale à 0,40% ce qui permet d'obtenir un tranchant très satisfaisant sans être sensible à la corrosion.
Le manche est surmoulé en polyoxyméthylène chargé en fibre de verre qui garantit une excellente résistance à l'usure, aux chocs, et à l'eau.
La forme galbée au profil triangulaire assure une prise en main sûre et confortable.
Ce couteau a été sélectionné par l'Ecole de Cuisine Alain Ducasse pour équiper ses ateliers.

EN STOCK
46.60 € 
EN STOCK

001482 - Couteau à Découper OPINEL Intempora N°220

Entre l'office et le Chef.
Avec une fourchette il découpe rôtis, gigots et volailles. D'une grande maniabilité il est également efficace pour trancher les fruits et les légumes. 
La lame pleine-soie de 16 cm se prolonge dans tout le manche et contribue à la robustesse et à l'équilibre du couteau, le poids de l'acier étant réparti.
L'acier inoxydable 12C27 modifié de Sandvik mis au point pour Opinel est réputé pour son tranchant et sa facilité d'entretien. L'acier inoxydable capable de subir le traitement thermique qui lui donne sa bonne dureté est appelé martensitique. Il a une teneur en carbone au moins égale à 0,40% ce qui permet d'obtenir un tranchant très satisfaisant sans être sensible à la corrosion.
Le manche est surmoulé en polyoxyméthylène chargé en fibre de verre qui garantit une excellente résistance à l'usure, aux chocs, et à l'eau.
La forme galbée au profil triangulaire assure une prise en main sûre et confortable.
Ce couteau a été sélectionné par l'Ecole de Cuisine Alain Ducasse pour équiper ses ateliers.

EN STOCK
42.90 € 
EN STOCK

001483 - Couteau Effilé OPINEL Intempora N°221

Pour préparer le poisson.
Sa lame fine, précise et très flexible permet d'inciser, lever les filets et ôter la peau et la graisse des poissons. Cette lame découpe également en tranches fines les viandes et poissons cuits ainsi que le foie gras et les terrines.
La lame pleine-soie de 18 cm se prolonge dans tout le manche et contribue à la robustesse et à l'équilibre du couteau, le poids de l'acier étant réparti.
L'acier inoxydable 12C27 modifié de Sandvik mis au point pour Opinel est réputé pour son tranchant et sa facilité d'entretien. L'acier inoxydable capable de subir le traitement thermique qui lui donne sa bonne dureté est appelé martensitique. Il a une teneur en carbone au moins égale à 0,40% ce qui permet d'obtenir un tranchant très satisfaisant sans être sensible à la corrosion.
Le manche est surmoulé en polyoxyméthylène chargé en fibre de verre qui garantit une excellente résistance à l'usure, aux chocs, et à l'eau.
La forme galbée au profil triangulaire assure une prise en main sûre et confortable.
Ce couteau a été sélectionné par l'Ecole de Cuisine Alain Ducasse pour équiper ses ateliers.

EN STOCK
44.90 € 
EN STOCK

001484 - Couteau Viande & Volaille OPINEL Intempora N°222

Pour les amateurs de viande !
Sa lame courte et rigide, résistante aux torsions, est efficace pour séparer la chair des os, enlever les nerfs et le gras des viandes. La garde du manche protège la main du tranchant et permet de travailler en sécurité. 
La lame pleine-soie de 13 cm se prolonge dans tout le manche et contribue à la robustesse et à l'équilibre du couteau, le poids de l'acier étant réparti.
L'acier inoxydable 12C27 modifié de Sandvik mis au point pour Opinel est réputé pour son tranchant et sa facilité d'entretien. L'acier inoxydable capable de subir le traitement thermique qui lui donne sa bonne dureté est appelé martensitique. Il a une teneur en carbone au moins égale à 0,40% ce qui permet d'obtenir un tranchant très satisfaisant sans être sensible à la corrosion.
Le manche est surmoulé en polyoxyméthylène chargé en fibre de verre qui garantit une excellente résistance à l'usure, aux chocs, et à l'eau.
La forme galbée au profil triangulaire assure une prise en main sûre et confortable.
Ce couteau a été sélectionné par l'Ecole de Cuisine Alain Ducasse pour équiper ses ateliers.

EN STOCK
44.90 € 
EN STOCK

001485 - Couteau Carpaccio OPINEL Intempora N°223

Pour les amoureux du jambon... et du saumon !
Sa lame longue et très flexible découpe les tranches très fines et régulières de saumon cru et fumé et de jambon.
La lame pleine-soie de 30 cm se prolonge dans tout le manche et contribue à la robustesse et à l'équilibre du couteau, le poids de l'acier étant réparti.
L'acier inoxydable 12C27 modifié de Sandvik mis au point pour Opinel est réputé pour son tranchant et sa facilité d'entretien. L'acier inoxydable capable de subir le traitement thermique qui lui donne sa bonne dureté est appelé martensitique. Il a une teneur en carbone au moins égale à 0,40% ce qui permet d'obtenir un tranchant très satisfaisant sans être sensible à la corrosion.
Le manche est surmoulé en polyoxyméthylène chargé en fibre de verre qui garantit une excellente résistance à l'usure, aux chocs, et à l'eau.
La forme galbée au profil triangulaire assure une prise en main sûre et confortable.
Ce couteau a été sélectionné par l'Ecole de Cuisine Alain Ducasse pour équiper ses ateliers.

EN STOCK
48.90 € 
EN STOCK

001503 - Fourchette OPINEL Intempora N°224

La fourchette s'utilise avec le couteau à découper. Elle permet de maintenir ou retourner les viandes lors de la découpe.
L'acier inoxydable est un acier allié. Il est obtenu par adjonction de chrome ce qui permet d'augmenter sensiblement sa résistance à la corrosion. L'acier inoxydable ne nécessite aucun entretien particulier.
Le manche est surmoulé en polyoxyméthylène chargé en fibre de verre qui garantit une excellente résistance à l'usure, aux chocs, et à l'eau. La forme galbée au profil triangulaire assure une prise en main sûre et confortable.
Longueur totale: 30,1 cm

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24.95 € 
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