La Manufacture Coutellerie Cognet a donné naissance en 1929 au couteau Douk-Douk. Le Douk-Douk est l’un des plus célèbres couteaux de poche français. Tout en métal c’est un couteau simple présentant un bon rapport qualité prix. Développé initialement pour le marché Océanique avant d’être très présent en Afrique. Il tire son nom de la gravure d’un douk-douk sur son manche. Le douk-douk est un esprit de la culture mélanésienne Aujourd’hui encore des Douk-Douk sont présents de par le monde, dans le désert, en montagne, dans la jungle … porté par des travailleurs, des baroudeurs, des explorateurs et même des guerriers. Il est un très bon compagnon du randonneur, du pêcheur, du bricoleur, du chasseur, du campeur, des amoureux de la nature … Robuste, simple, original, facile d’entretien le Douk-Douk est un couteau pour tous.
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